Artikel
19 Junie 2025
Viktoria-kamp
Medestigter, uitvoerende hoof en hoofprodukbeampte (CPO), Affinect

Die werklike verskuiwing in data-gedrewe restaurantbemarking wat verkope in 2025 sal verhoog

Vergeet wat jy gehoor het van vlugtige neigings of spoggerige foefies. In 2025 gaan restaurantbemarking nie daaroor om op die nuutste wa te spring nie - dit gaan daaroor om slimmer, meer strategiese skuiwe te maak wat werklike, meetbare resultate lewer.

Die restaurante wat floreer, jaag nie die volgende gonswoord na nie; Hulle is gefokus op data-gedrewe taktieke wat die gaste-ervaring verhoog en die winspunt direk beïnvloed. Soos ons dieper in die jaar duik, is dit duidelik dat strategiese innovasie, nie foefie-taktiek nie, is wat die suksesvolles van die sukkelende skei.

Hier is vyf restaurantbemarkingsverskuiwings wat verder as die hype beweeg het - bewese strategieë wat hul beloftes nakom en jou besigheid op die pad na volgehoue groei plaas.

Verander jou gas-WiFi in 'n bemarkingskragstasie

Jou restaurant WiFi is nie net 'n gerief nie - dit is 'n bemarkingsbate. Hier is hoe om dit harder vir jou te laat werk:

  • Vang kliëntedata vas: Deur bloot WiFi-toegang aan te bied, kan jy name, e-posse, besoekfrekwensie en selfs klantvoorkeure insamel - alles sonder indringende vorms of inskrywings.

  • Outomatiese bemarking: Stel jou stelsel op om gepersonaliseerde aanbiedinge of promosies te aktiveer op grond van gaste se gedrag.

  • Meet resultate: Met WiFi-bemarking kan jy voetverkeer opspoor, veldtogprestasie meet en presies bepaal hoeveel herbesoeke deur jou aanbiedinge gedryf is.

💡 Het jy geweet? Restaurante wat WiFi-bemarking gebruik, sien 23% meer herhaalde besoeke binne 30 dae, wat direk vertaal word in hoër verkope en 'n sterker kliëntebasis.

Ontwikkel klantpersonas gebaseer op werklike gedrag

Hou op om bemarkingsdollars te mors op kliënte wat waarskynlik nie sal terugkeer nie. Dit is tyd om spesifiek te raak met jou veldtogte:

  • Gebruik regte data: Gebruik WiFi-aanmeldings en POS-data om gedrag soos besoekfrekwensie, bestedingsgewoontes en tyd van die dag op te spoor gaste verkies om te eet.
  • Segmenteer jou gehoor: In plaas daarvan om komberspromosies uit te stuur, skep spesifieke segmente: eerste keer besoekers, gereelde besoekers, BBP's of selfs kliënte wat in 30 dae nie terug was nie.

Hierdie segmenteringsmetode verminder nie net vermorste bemarkingsbesteding nie, maar verhoog ook kliëntebehoudsyfers. Dit gaan nie daaroor om meer mense by die deur te kry nie; dit gaan daaroor om jou pogings te laat tel.

Outomatiseer klantreiskommunikasie

Tyd is min vir restauranteienaars, en handmatige bemarking is 'n tydsink. Outomatisering laat jou toe om met jou gaste verbind te bly sonder om 'n vinger te lig.

  • Geteikende boodskappe: Stel outomatiese veldtogte op wat met kliënte praat op grond van waar hulle in hul reis is. Nuwe gas? Stuur vir hulle 'n welkome boodskap en 'n rede om terug te keer. 'n Gereelde aandete? Stuur verjaarsdagbelonings of persoonlike aanbiedinge gebaseer op hul vorige besoeke.

  • Verhoog betrokkenheid: Outomatiese herbetrokkenheidsveldtogte kan vervalde kliënte teiken. 'n E-pos met 'n spesiale aanbod of 'n persoonlike uitnodiging kan hulle terugbring sonder dat handmatige opvolgings nodig is.

Wanneer dit reg gedoen word, verhoog outomatiese klantreiskommunikasie beide herhaalde besoeke en klantleeftydwaarde.

Maak gebruik van ligginggebaseerde bemarking

Jou fisiese ligging is 'n bemarkingsbate wat te veel restaurante oor die hoof sien. Dit gaan nie net oor wat binne jou vier mure gebeur nie - dit gaan oor hoe jy jou lokaal se geografie en kliëntebeweging gebruik om verkope te dryf.

  • Geofencing: Gebruik geofencing-tegnologie om spesiale aanbiedinge of kennisgewings aan potensiële kliënte in die omgewing te stuur. Byvoorbeeld, as 'n gas verby jou lokaal stap, stuur vir hulle 'n aanbod om in te kom en afslag op hul maaltyd te kry.

  • Buurtteiken: Verstaan waar jou beste kliënte woon en rig advertensies spesifiek op daardie gebiede. Jy kan hoogs gefokusde, koste-effektiewe veldtogte skep deur data oor klantgedrag te gebruik om jou bemarkingsbesteding in te lig.

Maak lojaliteit onsigbaar (maar meer effektief as ooit)

Die tradisionele lojaliteitsprogram - plastiekkaartjies, ponskaartjies, toepassings - is op pad uit. Kliënte is moeg vir hulle, en baie is nie bereid om nog 'n toepassing af te laai nie. Maak eerder lojaliteit naatloos en datagedrewe.

  • Gedragsgebaseerde lojaliteit: Beloon gaste op grond van hul gedrag, nie net punte nie. As 'n gereelde klant elke Dinsdag inkom, bied hulle outomaties 'n "slegs Dinsdag" afslag, of 'n spesiale spyskaartitem om hul ervaring te verbeter.

  • Onsigbare stelsels: Integreer lojaliteitsbelonings direk in die WiFi-aanmeldproses, POS-stelsel of deur outomatiese e-pos / SMS-aanbiedinge. Geen kaarte, geen toepassings nie - net opregte waardering wat organies en verpersoonlik voel.

Gaste is meer geneig om betrokke te raak by lojaliteitsbelonings wat natuurlik voel, en restaurante sien gevolglik 'n toename in herhaalde sake.

Gevolgtrekking

Die suksesvolste restaurante in 2025 jaag nie neigings na nie; hulle implementeer strategiese bemarkingsverskuiwings wat werklike resultate lewer.

So, waarvoor wag jy? Dit is tyd om verder te gaan as die foefies en te fokus op die strategieë wat werklik werk. Wil jy sien hoe data-gedrewe bemarking jou restaurant kan transformeer?

👉Gereed om werklike resultate te behaal? Begin deur bespreking van 'n demo om te sien hoe Affinect jou kan help om met jou kliënte te skakel, betrokke te raak en te groei.