Artikel
5 Junie 2025
Zainab S.
Help F&B-handelsmerke om WiFi in lojaliteit te verander | Data-gedrewe behoud | Bemarkings- en suksesstrateeg

5 ontwrigtende restaurantbemarkingstrategieë wat die bedryf in 2025 sal revolusioneer

Vergeet foefies. Dit is die verskuiwings wat restaurantverkope eintlik sal verbeter.

Namate ons dieper in 2025 beweeg, kom duidelike patrone na vore wat suksesvolle restaurante van sukkelende restaurante skei. Met byna 'n derde van die jaar agter die rug, kan ons nou met selfvertroue identifiseer watter innovasies werklike resultate lewer teenoor vlugtige hype.

Die suksesvolste operateurs jaag nie spoggerige neigings na nie - hulle implementeer strategiese restaurantbemarkingstaktieke wat beide gaste-ervaring en winsgewendheid betekenisvol beïnvloed. Hierdie vyf sleutelontwikkelings verteenwoordig die mees impakvolle veranderinge wat ons in die bedryf sien wat meetbare opbrengste lewer eerder as net gonswaardige oomblikke.

Die spyskaart is nie meer staties nie

In 2025 is "een spyskaart pas almal" verby. Die slimste restaurante omhels reeds dinamiese spyskaarte wat aanpas by:

  • Dagdeelvraag en kombuiskapasiteit
  • Kliëntprofiele en vorige bestellings
  • Seisoenale beskikbaarheid en bestanddeelkoste

KI-aangedrewe voorstelle - soos "Aanbeveel vir jou" gebaseer op besoekgeskiedenis - sal die norm word. En dinamiese pryse? Verwag dat lojaliteitsgebaseerde aanbiedinge en stadige uur-afslag intyds sal opduik.

Warm neem: As jou spyskaart in 3 maande nie verander het nie, het jou winsmarge ook nie.

Gratis WiFi is nie 'n voordeel nie - dit is jou mees onderskatte groei-instrument

Ja, jou WiFi moet nog werk. Maar in 2025 gebruik slim lokale dit uiteindelik om meer te doen as om fone te koppel:

  • Kweek 'n eersteparty-databasis (sonder 'n knipbord)
  • Lewer intekening-ervarings wat voorkeure versamel
  • Aktiveer persoonlike opvolgings na elke besoek

Een naatlose aanmelding = ryk klantinsig en beter herbetrokkenheid. Geen toepassings nie. Geen aflaaie nie. Net slim infrastruktuur wat stil werk op die agtergrond doen.

Voorbeeld: Restaurante wat WiFi-gebaseerde klantbetrokkenheid implementeer, het binne 30 dae 'n gemiddelde toename van 23% in herhaalde besoeke (en 'n toename in restaurantverkope) en 'n toename van 17% in gemiddelde gasbesteding gesien.

Omstrede opname: WiFi is nuttiger as jou lojaliteitstoepassing - en dit werk of die gas dit onthou of nie.

POS ≠ CRM. Dit het nooit gedoen nie

POS-stelsels is uitstekend om bestellings op te neem. Maar kan hulle jou vertel:

  • Watter kliënte besoek minder gereeld?
  • Wie is meer geneig om op e-pos vs SMS te reageer?
  • Watter plekke kannibaliseer mekaar?

In 2025 is transaksionele data nie genoeg nie. Restaurante omhels betrokkenheidsplatforms wat besoekersprofiele bou, nie net kwitansies nie.

Moderne sukses = die kombinasie van gedrag, tydsberekening en kommunikasievoorkeure om 'n omvattende restaurantbemarkingstrategie te skep.

Jou personeel is die ware beïnvloeders

Vergeet die duur beïnvloeders. In 2025 is dit jou vloerspan wat die mees outentieke inhoud skep.

  • Personeel Instagram-stories presteer beter as opgevoerde handelsmerkplasings
  • Kroegmanne bou ware lojaliteit, nie volgelingetellings nie
  • Interne verwysingsveldtogte (met 'n eenvoudige beloning) > betaalde advertensies

Bemagtig personeel met gereedskap + aansporings, en hulle sal jou beste bemarkers word - veral wanneer dit gekoppel is aan persoonlike gasteherkenning.

Lojaliteit sal onsigbaar wees—maar kragtiger as ooit tevore

Plastiek kaarte. QR-kodes. Nog 'n toepassing. Kliënte is moeg - en dit wys.
Die nuwe era van lojaliteit is onsigbaar, outomaties en gekoppel aan gedrag:

  • "3de besoek hierdie maand? Stuur 'n drankaanbod."
  • "Verjaarsdagbesoek? Aktiveer 'n nageregbewys."
  • "7 dae sedert laaste besoek? Stoot via WhatsApp."

Dit alles kan gebeur met geen moeite van jou gas nie. Dit is nie die toekoms nie - dit is nou reeds moontlik as u e-posbemarkingstelsels outomatiseer wat spesifiek vir restaurante ontwerp is.

Laaste woord

2025 gaan nie daaroor om die volgende neiging na te jaag nie. Dit gaan daaroor om jou stelsels harder te laat werk, saam.

Of dit nou jou WiFi, jou POS of jou personeel is, daar is onontginde potensiaal in gereedskap wat jy reeds het. Die wenners? Hulle sal diegene wees wat die kolletjies verbind en 'n omvattende restaurantbemarkingstrategie implementeer.

Wil jy jou gasbetrokkenheid toekomsbestand maak sonder om jou hele tegnologiestapel te vervang?

Bespreek 'n gratis deurbraak met Affinect en kyk hoe jou bestaande WiFi binne so min as 24 uur in 'n kragtige kliëntedataplatform kan verander.